Gli spaghetti alle vongole sono un primo piatto di mare semplice e raffinato, perfetto per celebrare la tradizione culinaria campana. Con pochi ingredienti come aglio, olio, prezzemolo e peperoncino, ...
La catena di fornitura dell'aglio si trova ad affrontare alcune difficoltà, con una minore e più lenta movimentazione delle scorte da parte dei principali produttori come Cina e Spagna. Questo deficit ...
Fece scalpore Zefferino Monini, presidente e ad dell’omonimo oleificio, quando a settembre dichiarò che sugli scaffali dei supermercati il prezzo dell’olio extravergine d’oliva quest’anno ...