Le gouvernement émet une nouvelle alerte concernant des boîtes d'infusions qui contiendraient un composant toxique et dont ...

Le Programme National de Diététique et de Sécurité Sanitaire des Aliments (PNDSSA) a organisé une formation de trois jours au ...

Depuis mardi 21 janvier, les autorités procèdent au rappel massif de steaks de thon sous vide vendus chez Monoprix, ...

Des steaks hachés potentiellement contaminés à la salmonelle sont rappelés dans toute la France depuis ce lundi. Les ...

Attention, si vous avez récemment acheté des steaks hachés, une marque vient de rappeler plusieurs lots. En cause ? Ces ...

Le contrôle sanitaire d'une boucherie de Seine-Saint-Denis n'a pas laissé d'autre choix à la préfecture que d'annoncer une ...

La prise du complément alimentaire Moringa bio Nutrimea pourrait entraîner une toxi-infection alimentaire potentiellement ...

N'Djamena - Le ministère de la Santé Publique, à travers le Programme National de Diététique et de Sécurité Sanitaire des ...

Leclerc, Intermarché, Lidl, Netto et Cora pourraient être contaminées par des salmonelles. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles ...

Le botulisme chez l'homme reste une toxi-infection alimentaire très rare en France se traduisant par l'apparition d'un nombre de foyers quasiment constant (moins d'une vingtaine par an). L'étude des ...

"Ce sont des produits frais qui sont microbiologiquement instables et qui peuvent poser des troubles gastro-intestinaux, voire même une toxi-infection alimentaire importante", alerte Kathy Brison ...

Que verra-t-on de nouveau sur les tablettes des épiceries ? Voici un survol des tendances alimentaires qui nourriront l’année… et les années à venir. Du chocolat pour mieux dormir ...