【自制小鸡排串】1.鸡胸肉1~2块,将准备好的鸡胸肉用清水洗净;2.然后将鸡胸肉切条放在盆中,然后加入生抽、少许盐、少许料酒、鸡粉进行腌制(喜欢吃奥尔良味的可以加点奥尔良料进行腌制);3.将腌制好的鸡胸肉穿串;4.穿好串之后,找一个保鲜袋,将 ...
自己做的炸串首先肉就要比外面的好,还有就是调料。我们一般家用的都是品牌的调料或酱料。试想一下外面如果用进口调味料他们还挣钱吗?。。。我想说即使什么都用最好的,依然会挣钱,只是挣的比较少而已。做餐饮如果不达到百分之70的纯利润是没人敢 ...
1.将锤好的鸡排两面都均匀地涂抹上料酒,盐,白胡椒。 调料涂好后要给鸡肉按摩一小会儿,这样令成品更加入味。 2.用馒头渣替代了面包糠。
2020年9月8日 · 蜜汁鸡肉串用平底锅来煎制鸡肉串,做法简单快手,而且卖相极好,只需将鸡胸肉切丁腌制10分钟,串成一串平摊在做热的平底锅中,期间多翻几个面,匀匀的把肉串煎制焦黄,就这么短短的三五分钟,一盘让人看了不禁口水涟涟的蜜汁鸡肉串就做好喽。趁着刚 ...
菜谱在评论区置顶,Bgm在片尾。, 视频播放量 1336965、弹幕量 623、点赞数 65552、投硬币枚数 3863、收藏人数 10684、转发人数 1961, 视频作者 魔鬼厨房Neo, 作者简介 吃饭,是最简单且容易当我开心的事。 独白,是无病呻吟,是自以为是,是矫情。 也是无数掉进死结的自我开解。
2012年7月29日 · 【鸡肉串】01.将鸡脯肉切成小块备用,11.青红椒切成小块备用,21.鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀,腌制两小以上,31.把鸡肉串在洗净的竹签上,在相临的地方依次串上辣椒,41.鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘(铺上锡箔纸)入 ...
2021年4月28日 · 【路边摊炸鸡排串】01.鸡胸肉切成薄片,用刀背拍打松弛。 双面撒上盐和黑胡椒碎放一边备用。 开始调制面糊,低筋粉加入黑胡椒碎,盐,和一点点鸡精,加入水,调成酸奶浓稠的面糊。
把腌好的鸡肉串在竹签上,放入预热好250度的烤箱烤焙 烤到6分钟的时候,取出来翻面,并且撒上孜然,再放入烤箱烤6分钟。 一共烤大约12分钟。
2024年6月29日 · 【蜜汁鸡排(蜜汁鸡肉串)】01.根据需求,把鸡胸肉切片或者切块,所有调料放入鸡胸肉里抓拌均匀。,11.…
蔬菜鸡排烤串的详细做法,步骤,配料,图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的蔬菜鸡排烤串。