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L'écorce de citron : pouvoir curatif et recettes
- L’écorce de citron : 1. a une forte teneur en huile essentielle de citron, en citronnelle et en phellandrène ; 2. est riche en antioxydants, et notamment en vitamine C, en acide citrique, en acide malique, en acide formique, en hespéridine et en pectine, entre autres ; 3. contient du salvestrol Q40 et de la limonène, deux principes actifs qui agiss...
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Les bienfaits des écorces de citron et comment les utiliser
Les écorces de citron contiennent des flavonoïdes, des composés antioxydants qui aident à protéger votre corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Ces antioxydants …
6 façons insolites d'utiliser l'écorce d'un citron - Cuisine …
Le citron est un excellent antioxydant et contient de nombreuses vitamines (A, C) ainsi que des oligoéléments. Son écorce contiendrait entre 5 à 10 fois plus de vitamines que le jus de cet agrume ! Pour le consommer, il suffit de congeler …
Qu’est-ce que l’écorce de citron - Épices Review
L’écorce de citron offre une saveur et un parfum plus prononcés que le jus du citron. Sa saveur est intense et légèrement amère, avec une note d’agrume …
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6 usages étonnants de l'écorce de citron - Terrafemina
2017年2月27日 · Dans le citron – et plus particulièrement dans l'écorce – on trouve des flavonoïdes, des composés antioxydants qui luttent contre les radicaux libres, protègent la peau du vieillissement ...
Comment utiliser les écorces de citron ? 10
2022年3月31日 · Comment utiliser les écorces de citron dans le ménage ? Outre ses utilisations culinaires et jardinières, la peau du citron est également appréciée pour ses propriétés nettoyantes. Vous pouvez donc faire un nettoyant maison …
3 Façons D'utiliser L'écorce De Citron - Rouge Framboise
2014年7月1日 · Vous vous retrouvez systématiquement avec de l'écorce de citron à chaque fois que vous cuisinez ? Voici comment utiliser efficacement toutes des épluchures!
Écorce de citron confit — Dinette
2022年3月20日 · Peler les citrons à l’aide d’un économe (épluche-légumes) en prenant soin de ne pas garder le ziste (partie blanche). 2. Presser le jus des citrons et réserver. 3. Déposer les écorces de citron et 500 ml (2 tasses) d’eau …
Écorce de citron en poudre - Les épices curieuses
L’écorce de citron en poudre est un excellent ingrédient pour les marinades de viandes, de volailles ou de fruits de mer. Elle ajoute de la profondeur aux sauces et aux vinaigrettes, en leur donnant une touche d’acidité et une saveur …
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