- See more
See all on WikipediaLaktosa - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Laktosa atau gula susu adalah bentuk disakarida dari karbohidrat yang dapat dipecah menjadi bentuk lebih sederhana yaitu galaktosa dan glukosa. Laktosa ada di dalam kandungan susu, dan merupakan 2-8 persen bobot susu keseluruhan. Mempunyai rumus kimia C12H22O11. See more
Laktosa ditemukan pada susu pada tahun 1619 oleh Fabriccio Bartoletti, dan diidentifikasi sebagai gula pada tahun 1780 oleh Carl Wilhelm Scheele. See more
Laktosa merupakan disakarida yang berasal dari kondensasi antara galaktosa dan glukosa, yang membentuk ikatan glikosida 1→4-β. Nama sistematis laktosa adalah β-D … See more
Wikipedia text under CC-BY-SA license Lactose - Wikipedia
Lactose, or milk sugar, is a disaccharide composed of galactose and glucose and has the molecular formula C12H22O11. Lactose makes up around 2–8% of milk (by mass). The name comes from lact (gen. lactis), the Latin word for milk, plus the suffix -ose used to name sugars. The compound is a white, water-soluble, non-hygroscopic solid with a mildly sweet taste. It is used in the food industry.
Wikipedia · Text under CC-BY-SA licensePengertian Laktosa, Struktur, Sifat, dan Fungsinya - PakarKimia.Com
Nov 25, 2020 · Biology Online, Laktosa adalah disakarida (rumus kimia: C 12 H 22 O 11) yang terdiri dari satu galaktosa dan satu glukosa, bergabung bersama melalui ikatan glikosidik β- (1 …
- Estimated Reading Time: 6 mins
Berdasarkan jumlah molekul gula sederhana penyusunnya, karbohidrat dapat digolongkan menjadi empat, yaitu: monosakarida (1 molekul), disakarida (2 molekul), oligosakarida (3-10 …
Lactose, anhydrous | C12H22O11 | CID 3037558
Lactose, anhydrous | C12H22O11 | CID 3037558 - structure, chemical names, physical and chemical properties, classification, patents, literature, biological activities ...
makalah laktosa - Free Download PDF
Apr 19, 2017 · Rumus kimia laktosa adalah C12H22O11 dengan nama IUPAC β-D-galaktopiranosil-(1→4)-D-glukosa dan nama lainnya adalah gula susu (milk sugar) atau 4-O-β …
- People also ask
Laktosa - Wikiwand
Struktur molekul dari α-lactose, seperti yang digambarkan oleh Kristalografi sinar-X. Laktosa merupakan disakarida yang berasal dari kondensasi antara galaktosa dan glukosa, yang …
Struktur Molekul Karbohidrat – Kimia Organik
Sep 26, 2021 · Rumus Haworth dan Rumus Konformasi Karbohidrat Untuk memaparkan struktur siklik karbohidrat sederhana dengan lebih baik, dikembangkan rumus perspektif Haworth. Menurut perjanjian, suatu rumus …
Pencernaan laktosa - STEKOM
Laktosa atau gula susu adalah bentuk disakarida dari karbohidrat yang dapat dipecah menjadi bentuk lebih sederhana yaitu galaktosa dan glukosa. Laktosa ada di dalam kandungan susu, …
Tuliskan rumus struktur dari senyawa sukrosa, malt... - Roboguru
Laktosa mempunyai rumus molekul sama dengan sukrosa dan maltosa, yaitu C 12 H 22 O 11 . Hidrolisis laktosa menghasilkan glukosa dan galaktosa dengan katalis laktase. Struktur …
