2017年4月19日 · A sweet Mexican treat with Middle Eastern influences Turron was brought to Mexico by the Spaniards. Some versions are soft, as in the recipe below. Others are harder and more brittle, caused by cooking the sugar mixture longer.

Turrón or torró has been known at least since the 15th century in the city of Jijona/Xixona (formerly Sexona), north of Alicante. Turrón is commonly consumed in most of Spain, some countries of Latin America, and in Roussillon (France). The similar torrone is typical of Sicily, Cremona and Benevento, in Italy.

2015年10月24日 · Las características de este dulce tapatío son su intenso color rosa mexicano y su consistencia chiclosa que se adereza con jugo de limón y últimamente con chile en polvo. “Lo del chile antes no se usaba, es reciente”, comenta el dulcero.

2017年12月22日 · El turrón es un dulce de origen español que en definitiva es el dulce protagonista de las fiestas navideñas. En México, al igual que en otros países latinoamericanos, el turrón se ha convertido en un antojo dulce bastante consumido durante la …

2024年10月10日 · Variedades Regionales de Turrones en México. En diferentes regiones de México, los turrones pueden variar en sabor y preparación. Algunas de las más conocidas incluyen: Turrón de nuez de Oaxaca; Turrón de piña de Veracruz; Turrón de frutas secas del estado de Puebla; Disfruta de tus Turrones en Cualquier Ocasión

2020年2月9日 · El turrón es una masa de dulce deliciosa y perfecta para cada ocasión. Además su elaboración es muy sencilla y rápida de hacer. A pesar de que se desconoce la fecha de creación de los primeros turrones, se ha convertido en un dulce típico y tradicional del país.

2020年7月19日 · Jijona turron is a soft ground almond and honey candy, while the Alicante version is hard, like peanut brittle. Turrón blando was first made by the Moors in the town of Jijona, Spain, and was inspired by the Middle Eastern sweet called halvah. Ingredients: 1 cup blanched almonds, roasted and ground to a fine paste; 1 cup confectioners’ sugar

2024年11月15日 · Aunque hoy en día existen muchas variedades, la cocina muy tradicional reconoce solo dos: el turrón blando de Jijona y el turrón duro de Alicante. Para hacer turrón duro, primero se tuestan y trituran las almendras, se mezclan con miel y se cocinan a una temperatura constante sin dejar de mover.

El turrón es una de las golosinas más representativas de la época decembrina. Conoce hoy más de su historia, así como de algunas variedades en México.

El turrón es una herencia española que se convirtió en una gran tradición de los dulces y postres mexicanos. Es una masa que se obtiene a partir de la mezcla y cocción de miel azúcar con clara de huevo. A esta rica preparación se le añade nuez. ¡Disfrútala!