سلطة الروكا مع الشمندر ١ كوب آيسبرغ او خس ١/٢ كوب روكا (جرجير) مقطع حبة شمندر حبة افوكادو جوز زبيب الصوص: ٢ ملعقة كبيرة خل البلسميك ٢ ملعقة صغيرة عسل ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١/٢ ملعقة صغيرة ديجون ماسترد او خردل ١/٢ ملعقة صغيرة ملح Rocca salad with beetroot 1 cup iceberg or lettuce 1/2 cup rocca beetroot Avocado walnut raisins Sauce: 2 Tbsp balsamic vinegar 2 tsp honey 2 Tbsp olive oil 1/2 tsp Dijon mustard or mustard 1/2 tsp salt