BURGER VÉGÉ FAÇON PULLED PORK 🍔🍄‍🟫 Si les burgers, la sauce barbecue, l’effet effiloché et les champignons c’est votre truc, foncez tester cette recette ! Et oui ici ce sont les pleurotes qui remplacent la viande de porc, pour un effet effiloché bluffant ! Niveau goût la pleurote se sent légèrement mais c’est variable selon la variété que vous utilisez. Même si des pleurotes classiques seront très bien, le must reste les pleurotes de panicaut (eryngii) qui ont une saveur plus douce, plus sucr
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