🇻🇪 AREPA REINA PEPIADA 🇻🇪 by recipesandplaces INGREDIENTS (makes 5 arepas) * 1 cup corn flour (I used P.A.N Harina that is especially for arepas) * 1 1/4 lukewarm water (510 ml) * 1 tsp sal Filling * 400 g oyster mushrooms or similar, or tofu/jackfruit or vegan chicken * 1 garlic clove * 1 onion * Olive oil to taste * Paprika, seasoning for white meat or herbs and salt * 1/2 avocado * 3 tbsp mayo * Lemon juice to taste * Salt and pepper to taste METHOD. Mix flour with salt then add water and

Arepa de Huevo (Arepa Stuffed with Egg)

Arepa de Yuca Rellena de Queso #recipes #food #recetasfaciles Arepas de Yuca Rellenas de Queso 🧀 Ingredientes: - 2 libras de yuca - Sal al gusto - 3 cucharadas de mantequilla - Queso mozzarella Paso a paso: 1. Pelar y lavar la yuca. Cortarla en trozos medianos y ponerla a cocinar en una olla con agua y sal hasta que esté suave. 2. Escurrir la yuca y pasarla por un tenedor hasta obtener un puré. Agregar la mantequilla y mezclar bien. 3. Tomar porciones de la masa de yuca y formar bolas con las m

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