Entrevista con Janet Jauja Cocina Mexicana

Muchísimas gracias Familia JAUJA... - Jauja Cocina Mexicana

Enfrijoladas

🌟 Hoy preparamos POLLO A LA NARANJA. Esta receta se hace en pocos minutos y la salsa le da un sabor muy particular al pollo ¡Te va a encantar! ✅ INGREDIENTES 600 g de Pollo 1 Huevo 2 Cucharadas de Salsa de Soja 1 Cucharadita de Ajo en Polvo 1/2 Cucharadita de Pimienta Negra Molida 90 g de Maicena Aceite de Oliva VE PARA LA SALSA Zumo de 5 Naranjas (Unos 450 ml. De Zumo) 2 Cucharadas de Salsa de Soja 50 g de Azúcar Moreno 1 Cucharadas de Maicena Disuelta en Agua PREPARACIÓN: 1.- Limpia y corta l

🌟🌟 Aquí tienes la receta del POLLO GUISADO con verduras. ✅INGREDIENTES 6 Jamoncitos de Pollo 1 Cebolla 2 Zanahorias 1 Pimiento Verde 1/2 Pimiento Rojo 200 ml. De Vino Blanco 1 Hoja de Laurel 200 ml. De Caldo Pimienta Negra Sal PREPARACIÓN: 1.- Pon aceite en la cacerola y dora los muslos de pollo salpimentados a fuego fuerte. Saca y reserva. 2.- En ese aceite de hacer el pollo pon la cebolla y los ajos y deja que se hagan a fuego medio. Cuando la cebolla empiece a ablandarse añade la zanahoria,