Lentejas con verduras y papa

Lentejas con verduras

Lentejas con verduras. Una receta tradicional perfecta para cualquier época del año.

Guiso de LENTEJAS con CARNES: Un plato con sabor a hogar y tradición en cada cucharada. Ingredientes: - 500 g de lentejas - 1 trozo de costillar de cerdo adobado - 1 mano de cerdo - 1 tira de panceta adobada - 300 g de aguja de cerdo - 1 punta de jamón (que no sea muy grande) - 2 chorizos de puchero - 2 hojas de laurel - 1 cebolla - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 cabeza de ajos - 2 patatas - 2 zanahorias - 1 cucharada de pimentón Elaboración: Deja las lentejas en remojo toda la noche. Es

LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS

MÁS INFO ⬇️ 🌀 LENTEJAS ESTOFADAS 🌀 📝 Ingredientes: • 500g de lentejas pardina • 2 cebollas • 1/2 pimiento rojo • 2 dientes de ajo • 2 zanahorias • 2 dientes de ajo • 1 o 2 chorizos • Agua • 1 cucharadita de las de café de Pimentón Dulce • 1 rama de Perejil • Aceite de oliva suave • Sal 📝 Elaboración: 1. En una olla alta ponemos las lentejas, las verduras (cebollas, zanahorias, dientes de ajo, pimiento rojo) y el chorizo, cubrimos con agua que sobrepase 3cm de las lentejas y sal al gusto. 2.